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BPA介绍. i9 j+ k8 W! D2 Y- `$ u
介绍5 a9 G a* H7 L" q' Z+ a
双酚A学名2,2-双(4-羟基苯基)丙烷,简称双酚基丙烷(BPA),英文名称bisphenol A。常态下,BPA为白色到浅棕色薄片或粉末,溶于乙醇、丙酮、乙醚、苯及稀碱液等,微溶于四氯化碳,几乎不溶于水。其结构式如下:2 Y: v7 G* [5 h3 R, }
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用途
2 j9 |! \! {, t BPA的用途广泛,主要用途包括:+ M3 w' n" @/ C) E2 i: H6 P
合成聚酯、聚砜、聚醚酮时增塑剂中的抗氧化剂;
, E/ ]) ^9 t7 c. o2 `7 p; c! Q. x合成PVC时的阻聚剂;
' y% w) ?5 T4 J- q生产聚碳酸酯塑料和环氧树脂的主要单体/原料; & l! G6 ^ P, U0 {. p
生产阻燃剂四溴双酚A(TBBP-A)的原料;7 W! w% f \1 e& J j0 \& d, J1 X) c
危害
& j3 U2 |; g e$ U p& N9 eBPA是一种内分泌干扰物质,会引起类似雌性激素的生理效应,长期接触有可能会引起慢性中毒。有研究认为BPA进入人体后会增加患乳腺癌、前列腺癌的风险,其中对婴幼儿的危害尤为严重:会破坏荷尔蒙,引起基因突变,有可能引起女孩性早熟,并导致生育能力下降、精神紊乱等症状。
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BPA(双酚A)限量标准及检测方法 # W6 a8 G p2 u
9 D3 m- E4 I: i3 z6 ]中国:9 w0 D& I! t: A
GB 13116-91食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准- B" D5 F+ B6 T' @% X
GB 14942-94食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准' U0 m5 Y$ q. Y7 P4 f4 ?( @
GB/T 5009.99-2003食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法
( C# [* f% @/ d3 e/ ?( a我国的卫生标准规定碳酸酯树脂和成型品中酚(蒸馏水,回流6h)的溶出量不大于0.05 mg/kg,是采用滴定的方法对溶液中游离的酚进行定量计算。& w( F3 K H3 ]7 A# @ r/ _
欧盟
, P; Y& a6 g: d; h( y7 w* E欧盟2002/72/EC法则规定双酚A在塑料食品接触材料中的迁移限量为3 mg/kg。欧盟采用液相色谱对双酚A的迁移量进行检测(检出限为0.2~0.7 mg/kg)。
# y {5 Q* @* K. G$ E; @美国2 k% g! ^2 B8 g
美国食品与药品管理局(FDA)规定双酚A 可作为食品接触材料的原料使用。EPA(1993)规定最大可接受剂量或者参考剂量是0.05mg/kg.bw。* c% ?6 [6 N. l# R6 [4 u3 Y
日本2 x: c- u" ]+ N2 N V0 g
《食品卫生法》规定聚碳酸酯食品容器中的双酚A溶出限量为2.5 mg/kg。 |
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