野渡孤舟 发表于 2013-7-24 22:23:41

关于蒸馏水的疑问

GB/T 7573中将100ml的蒸馏水煮沸10min的过程，烧杯需要盖上盖子吗?

xthmpro 发表于 2013-7-25 09:24:41

个人认为煮沸的过程中是不需要盖上盖子的；将蒸馏水煮沸的目的在于去除水中的二氧化碳，所以煮沸的过程不需要盖上盖子；而且盖上盖子之后，压力会增加，不安全。 煮沸之后标准中明确了需要盖上盖子，目的在于防止空气中的二氧化碳再次进入水中。

冰清月明 发表于 2013-7-25 07:56:43

需要盖盖子的

baby073125 发表于 2013-7-25 09:13:09

需要盖盖子的，标准里有明确的规定。

sdwhyxy 发表于 2013-7-25 09:48:42

同意楼上观点

liupeipeng 发表于 2013-7-25 17:59:16

盖盖子为防止蒸馏水蒸发过快，需盖盖子，谢

野渡孤舟 发表于 2013-7-25 21:44:24

xthmpro 发表于 2013-7-25 09:24 static/image/common/back.gif
个人认为煮沸的过程中是不需要盖上盖子的；将蒸馏水煮沸的目的在于去除水中的二氧化碳，所以煮沸的过程不需 ...

谢谢，煮沸的过程盖上盖子确实不安全，曾经做AATCC 81的时候就出现过表面皿被掀起，萃取液溅出，发出爆响的现象。

Isabel 发表于 2013-7-29 08:47:27

烧杯有个口子，表面皿盖上去完全可透气，不会盖的是培养皿吧？

野渡孤舟 发表于 2013-7-29 18:44:01

Isabel 发表于 2013-7-29 08:47 static/image/common/back.gif
烧杯有个口子，表面皿盖上去完全可透气，不会盖的是培养皿吧？

不是，盖的是表面皿。可能是加热速率过快了，后来换了个感应式电炉就没有类似问题了。

dobbin 发表于 2013-8-1 09:29:03

AATCC 81一直都盖了盖子的，不过的确有时会爆。不盖的话，水会跑很多，个人认为不准确了

茶叶香 发表于 2014-3-12 10:19:17

在加入试样前，先用玻璃棒搅拌后放入试样，可防止沸水溅出

lyreni 发表于 2014-3-17 12:20:17

用锡箔纸盖呢?

野渡孤舟 发表于 2014-3-17 12:59:14

lyreni 发表于 2014-3-17 12:20
用锡箔纸盖呢?

这个倒没试过，能分享一下您的经验吗？

lyreni 发表于 2014-3-17 13:16:54

野渡孤舟 发表于 2014-3-17 12:59
这个倒没试过，能分享一下您的经验吗？

刚开始在弄PH测试,还不熟悉,就是锡箔纸盖烧杯口,中间稍微下凹一些,这样水基本没什么减少,也不怕会坏

o黒與白﹖ 发表于 2014-3-26 13:45:50

要盖上的、、、

WULIN321 发表于 2014-4-16 10:10:28

应该是要盖的，不然就是失去煮的意义了

out_man 发表于 2014-7-9 15:43:22

盖盖子为防止蒸馏水蒸发过快，需盖盖子，谢

野草 发表于 2014-7-18 14:52:54

不用盖上盖子，标准中煮沸的前提是水是蒸馏水而不是三级水，就是说三级水是不用煮沸的。蒸馏水之所以要煮沸就是为了去除里面的挥发性气体，所以不用盖盖子，否则煮沸无意义了。

野草 发表于 2014-7-18 14:54:38

baby073125 发表于 2013-7-25 09:13
需要盖盖子的，标准里有明确的规定。

盖上盖子在煮沸10min的后面，不是在前面

YoYo_Leung 发表于 2014-7-18 23:54:23

同意楼上的，不用加盖子，是在煮沸后10分钟加入试样后才加盖表面皿
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